Archiv der Kategorie: Karibische Küche

Rotfeuerfisch in der Karibik

Publiziert am 14. November 2014 von Christa

Sicher habt Ihr unsere bisherigen Blogartikel über das Problem ¨Rotfeuerfische in der Karibik¨ verfolgt. Heute erschien folgende Anzeige in unserem Express-Tageblatt. Wir fügen die Anzeige zur Eurer Info bei. Wenn Ihr Fragen habt bezüglich der Rotfeuerfisch-Plage (hier nennt man sie … Weiterlesen →

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Frische Obstsäfte ein Muss auf der Insel Curacao

Publiziert am 23. September 2014 von Christa

                                    Was man auf keinen Fall versäumen soll, wenn man auf der Insel ist? Ja, da gäbe es Vieles zum Aufzählen. Aber eins … Weiterlesen →

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Inselrezepte

Publiziert am 28. August 2014 von Christa

Neues Rezept aus der Inselküche: (Für diejenigen, die im Urlaub gern mal ab und zu köcheln wollen und natürlich Zuaten ausprobieren wollen, die es vielleicht in der Heimat nicht so gibt). Ein feines Süppchen aus Mamotika Gemüse (auch Bitter Melone … Weiterlesen →

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KOCHEN IM URLAUB….??!!!

Publiziert am 6. August 2014 von Christa

Das haben wir schon oft gehört. ¨Im Urlaub wollen wir nicht kochen¨. Irgendwie verständlich, das tut man wahrscheinlich zuhause die meiste Zeit. ABER: Im Urlaub kochen kann herrlich entspannend sein. Man kann sich nämlich dafür ein wenig mehr Zeit nehmen … Weiterlesen →

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Was ist so reizvoll an der Insel Curacao?

Publiziert am 29. Juni 2014 von Christa

…………das werden wir oft gefragt und es gibt darauf viele Antworten. Wir kamen Anfang der 90er  Jahre auf die Insel und sind geblieben. Die Menschen, das Klima und die Lebensqualität machen einem das Eingewöhnen leicht. Die zahlreichen schönen Strände und … Weiterlesen →

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