Die Insel Curacao mit dem schwimmenden Markt

Floating Market

In der Zwischenzeit gehört der schwimmende Markt zur Geschichte von Curacao. Vor vielen Jahren haben venezolanische Fischer und Händler aus der Not heraus angefangen, Waren von Venezuela nach Curacao zu schippern. Da die Insel selbst nicht viel anbaut, waren das frische Gemüse und Obst gleich herzlich willkommen. Sie fahren mit ihren Booten ständig hin und her und bringen alles immer wieder frisch auf die Insel. Der schwimmende Markt befindet sich in Willemstad. Die Boote legen an einem Seitenarm der Santa Anabaai an und die Händler bieten direkt von da ihre Waren an.

Venezolanischer Obstmarkt kl

 

Auch Turisten gehen immer wieder gerne dort einkaufen. Die Verkäufer sind freundlich und bieten ihre Ware feil. An die südamerikanische Freundlichkeit beim Wareanbieten muss man sich gewöhnen. Aber es ist ihnen nichts zuviel. Wenn einem dies oder jenes nicht gefällt, dann ist das kein Problem, – man bekommt was anderes gezeigt und wird auf jeden Fall zufriedengestellt. Auch die Preise sind in Ordnung – nicht teurer als evtl. die Waren in den Supermärkten.

Gerade haben wir einen sehr interessanten Film gefunden, der von der Geschichte der Venezolaner erzählt und wie es gekommen ist, dass vor vielen Jahren Fischer und Händler sich aus Venezuela aufgemacht haben und ihre Familien oft wochenlang alleine zurückliessen, um in Curacao ein wenig Geld zu machen, womit man dann die Familien wieder ernähren konnte. Das war nicht so einfach. Die Zurückgebliebenen hatten immer grosse Angst, dass ihre Leute es nicht schafften mit den Booten nach Curacao zu kommen und wieder zurück – denn es waren ja nur kleine Fischerboote. Und – wie die Männer selber erzählen, auch sie wussten oft nicht, ob sie es schaffen gegen die See anzukämpfen oder nicht. Hier auf Curacao angekommen leben sie während ihres Aufenthalts direkt auf ihren Booten (auch heute noch).

Wir hoffen, dass Euch dieser Film gefallen hat. Bis dann auf Curacao

liebe Grüsse und bis zum nächsten Artikel

Christa und Alex

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KOCHEN IM URLAUB….??!!!

Das haben wir schon oft gehört. ¨Im Urlaub wollen wir nicht kochen¨. Irgendwie verständlich, das tut man wahrscheinlich zuhause die meiste Zeit. ABER: Im Urlaub kochen kann herrlich entspannend sein. Man kann sich nämlich dafür ein wenig mehr Zeit nehmen als zuhause UND, was auch schön ist: GEMEISAM KOCHEN MIT DEM PARTNER,  DER PARTNERIN ODER FREUNDEN und dabei über das tagsüber Erlebte erzählen und sich nochmal daran erfreuen. Ausserdem kann man mal anders kochen als man es normalerweise im Alltag vielleicht tut – und andere Zutaten ausprobieren, die man von zuhause vielleicht nicht kennt.

Floating MarketNehmen wir das Beispiel: Urlauben hier auf der Karibikinsel Curacao: Klar muss man sich eine Unterkunft aussuchen, wo die Küche zum Kochen einlädt und man es sich ¨in der Küche¨ gemütlich machen kann. Grill, Gasherd sowie Kochgeschirr, Essgeschirr und Küchengeräte, wie Mixer, Reiskocher, Chopper (Hacker), Kaffeekocher, Toaster etc. müssen vorhanden sein.  Auf der Insel gibt es eine Vielfalt von frischem Obst, Salate und Gemüse was einfach zu verarbeiten ist. Man kann herrliche Säfte zubereiten (z.B. aus der Maracuya). Falls man Fleisch mag: einfach ein schönes Steak kurz auf den Grill legen oder leckere Ribs. Fleisch ist übrigens hier auf der Insel sehr gut und preisgünstig. Zum Fleisch kann man dann noch ein leckeres Sösschen machen, wie CHIMI CHURI, was man auch in Argentinien kennt. Zutaten gibts hier frisch, wie Koriander, Petersilie – sie werden kleingehackt, etwas Limonen-Saft dazu und einen milden Essig, feingehackten Knoblauch und Olivenöl. Alles in ein Gefäss füllen, mischen und fertig ist die Paste. Kühl aufbewahrt hält sie sich gut eine Woche. Aber meist ist sie schon schnell aufgegessen, weil sie so lecker ist. Als Beilagen zum Fleisch eignen sich die Kochbananen, Kartoffel, Reis oder Yuca.

Selbstverständlich besteht auch die Möglichkeit ein Restaurant zu besuchen. Es werden hier viele verschiedene Küchen angeboten, wie z.B. International, Italienisch, Chinesisch, Indonesisch, Japanisch, Steakhäuser, einheimische Küche und sogar die bekannten ¨Fast Food¨ Restaurants gibts hier. Vor allem sollte man den OLDE MARKET in Willemstad besuchen. Das ist die bekannte Garküche, die von Einheimischen geführt wird. Dort trifft man sich täglich bei folklorischer Ambiente ALT UND JUNG, ARM UND REICH, viele Einheimische, Geschäftsleute und Bänker, und natürlich Turisten aus aller Welt. Alle sitzen an grossen Tischen beieinander.

Olde Market 2Es gibt dort v.a. Ziegengulasch mit Reis und braunen Bohnen, gebratene Bananen, Salat. Oder auch Funchi (das ist eine typische einheimische Beilage – ähnlich der Polenta). Oft steht auch CATCH OF THE DAY (Fisch: Fang des Tages) auf der Karte oder wenn man Glück hat bzw. sowas mag: Kaktussuppe oder Leguansuppe…  Die beste Zeit, um dort zu essen ist täglich zwischen 11.00 am und 3 pm.  Die Speisekarte ist nicht gross, so dass das ein oder andere Gericht schnell ausverkauft ist. Alles ist lecker und preisgünstig.

Wir hoffen, dass wir all denjenigen etwas Mut machen konnten, die der Meinung sind: Kochen im Urlaub ist Stress :-)

KOCHEN IM URLAUB KANN SPASS MACHEN. Probierts einfach mal aus.

Bei Fragen wendet Euch gerne an uns.

Bis zum nächsten Artikel

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Was ist so reizvoll an der Insel Curacao?

…………das werden wir oft gefragt und es gibt darauf viele Antworten. Wir kamen Anfang der 90er  Jahre auf die Insel und sind geblieben. Die Menschen, das Klima und die Lebensqualität machen einem das Eingewöhnen leicht. Die zahlreichen schönen Strände und kleinen Buchten sind traumhaft und man kann sich total entspannen und erholen.

Curacao Strand

Das kristallklare meist 26-28 Grad warme karibische Meer beeindruckt jeden. Man kann hier noch verträumte Buchten finden, wo man oft ganz alleine ist. Wo findet man sowas heute noch? Auch die Maske und den Schnorchel sollte man nicht vergessen, denn es gibt hier schon im seichten Wasser bunte Fische und Korallen zu sehen. Auch Taucher kommen auf ihre Kosten. Curacao bietet eine Vielfalt von Tauchplätzen: Also einfach eintauchen und die Unterwasserwelt geniessen.

Cas Abao

Aber ausser Strand und Meer bietet die Insel noch viel mehr: Wunderschöne gut erhaltene oder restaurierte Landhäuser kann man besichtigen, Eins dieser Landhäuser ist das Landhaus Chobolobo, dort wird der weltbekannte Blue Curacao Likör hergestellt und verkauft.Curacao-Likör-kl-300x225(1)

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Restaurants gibt es für jeden Geschmack und Geldbeutel.

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Man kann sich aber hier während des Urlaubs auch wunderbar selbst beköstigen. In unseren zahlreichen Supermärkten gibt es eigentlich alles.

Supermarkt

Und wenn man auf dem Weg zum Strand mal was vergessen hat, dann gibt es am Wegesrand immer wieder einen kleinen ¨Snek ¨ (Tante Emma Laden), wo man dies und jenes noch schnell einkaufen kann. Snack-300x199

Gute Nachrichten auch für Fleischliebhaber: Es gibt hier leckeres Fleisch  und sehr preisgünstig: Steaks, Filet und Ribs muss man einfach probieren. Auch Obst und Gemüse haben wir täglich frisch im Supermarkt oder auf dem schwimmenden Markt in Willemstad. Z.B. Ananas, Papaya und Wassermelone kommen direkt aus Venezuela und schmecken köstlich.

Floating Market

Auch für diejenigen, die gerne Shoppen: Auf beiden Seiten von Willemstad gibt es eine Vielfalt von Läden: Vom Juwelierladen über die Parfümshop bis hin zum T-Shirt- und Badeartikel-Laden. Alles mit einem Hauch Karibik. Bummeln in Willemstad ist einfach ein Erlebnis.

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Vor allem beeindruckt die bekannte Schwimmbrücke

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und die Handelskade mit den kleinen Cafes und Bistros. Man geniesst seinen Imbiss während man auf die Santa Ana Bucht schaut und die hereinfahrenden Kreuzer, Kontainerschiffe oder Segler beobachten kann. Exif_JPEG_PICTURE Ach ja, und wenn man schon in Willemstad ist, dann sollte man den Olde Market besuchen, wo die einheimischen Frauen in grossen Töpfen lokale Gerichte zubereiten. Dort trifft sich Jedermann zum Essen (Banker, Geschäftsmann, Arbeiter, Fischermänner, Turisten….) Alle essen sozusagen an ¨einem Tisch¨ und zu einem günstigen Preis.

Ziegengulasch mit Reis und Bohnen und Salat - ein typisches Gericht aus Curacao

 

Nordseite-Boka-tabla-1-300x225 Ach ja: Für Naturliebhaber dürfen wir den Christoffel Nationalpark nicht vergessen mit dem 384 m hohen Christoffelberg. Beeindruckend ist auch die Norseite der Insel, wo die See rauh und wild ist. Ganz im Gegenteil zu der sanften ruhigen Südseite, wo die Strände sind und wir beruhigt baden können. Ein Besuch in den Hato-Höhlen (Tropfsteinhöhlen) ist auch interessant – da kann man auch Fledermäuse sehen. Sogar eine Straussenfarm gibt es auf der Insel, die man besuchen kann, und auf dem Weg dahin sieht man auch die grossen Aloe Vera Felder.Ulla-Straussen1-300x225

Curacao ist einfach der beste Platz um Ferien zu machen.

Es gäbe noch so Vieles zu berichten. Aber etwas müssen wir uns noch aufsparen und es Euch erzählen, wenn Ihr die Insel besuchen kommt oder: Ihr entdeckt es dann einfach selber. Wir helfen Euch dabei mit guten Ratschlägen und Tipps-Warm ist es hier immer und jeder Monat hat seinen Reiz.

Verschiedene Fluggesellschaften fliegen die Insel an, wie z.B. AIR BERLIN dienstags mit einem Direktflug von Düsseldorf aus. Air Berlin auch täglich von Düsseldorf aus nach USA (Miami) und von dort mit American Airlines auf die Insel und danach wieder im Direktflug Cur-Düsseldorf zurück. KLM täglich direkt von Amsterdam aus. Auch einen Charterflug gibt es direkt von Amsterdam aus: ARKE FLY.

Hier auch noch 2 links, wo Ihr günstige Flüge finden könnt:

Übrigens: Schaut auch bei KLM nach günstigen Flügen, direkt von Amsterdam aus.

AIR BERLIN

Opodo

Worlddeal

Bis dann wünschen wir Euch eine schöne Zeit, und wenn Ihr Fragen habt, meldet Euch:

VILLAMANGOCURACAO@GMAIL.COM

Wenn Ihr was im Detail wissen wollt, schaut Euch auch in unserem Blog um, wo wir bereits viel Interessantes über die Insel erzählen.

Karibische Grüsse

Christa und Alex

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Für alle Tauchbegeisterte ein Tipp für die Monate August, September und Oktober auf der Insel Curacao in der Karibik.

 

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Alle Jahre wieder kann man hier bei uns unter Wasser die Korallenfortpflanzung beobachten. Klar, man braucht ein wenig Geduld, wie das so ist mit den Naturereignissen. Aber es lohnt sich. Man muss schon so einige Nachttauchgänge machen, damit man Chancen hat. Aber es gibt auch Korallen, die sich tagsüber vermehren.

Ab 12. August 2014, im September und im Oktober kann man dieses Jahr die Fortpflanzung der verschiedenen Korallentypen beobachten.

Curacao spektakulär

Unterwassererlebnis

Die Vereinigung CARMABI, (Caribbean Marine Research and Management of Biodiversity) auf Curacao gibt jedes Jahr einen Plan heraus, wonach man sich ganz gut richten kann. Natürlich nie 100% – wie schon gesagt, die Natur hat Ihre eigenen Spielregeln.

Hier auf jeden Fall mal der Link zur Orientation für das Jahr 2014:

Coral Spawning Plan 2014

Bitte schaut auch auf unseren vorhergehenden Blogartikel, wo wir die Korallenfortpflanzung ausführlich beschreiben:

Blog Artikel Coral Spawning

Wenn Ihr Fragen habt, bitte wendet Euch an uns. Gerne geben wir unser Insiderwissen und unsereTaucherfahrung aus 22 Jahren hier auf der Insel an Euch weiter.

Viele karibische Grüsse

Christa und Alex

Schnorcheln Aktivität des Tages

Insel Curacao

 

 

 

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Papiamentu spricht man auf der Insel Curacao

Wie diese Sprache entstanden ist und einiges mehr könnt Ihr aus unserem früheren Artikel erfahren:

Papiamentu Kurs 1

Heute machen wir weiter mit einem kleinen Kurs, in dem man das Allernotwendigste lernen kann und es beim nächsten Urlaub evtl. sogar anwendet. Denn, obwohl man sich auf der Insel auch auf Englisch, Spanisch und Holländisch (oft wird sogar deutsch verstanden) verständigen kann, ist es doch immer wieder schön, wenn man das eine oder andere Wort auf Papiamentu mit den Einheimischen wechseln kann. Darüber freuen sie sich sehr.

Peanuts boiled

Solltet Ihr ein Wort oder einen Satz gerne in Papiamentu wissen wollen, dann fragt uns, wir übersetzen Euch gerne.

Leguan = Iguana

Eidechse = largadishi

karibische See = Laman Karibe

Meer, See = laman

Strand = playa

gross = grandi

klein = chikitu

Vogel = parha

Fischer = piskadó

Fisch = piska

Bis zum nächsten Mini-Kurs senden wir viele Grüsse und muchos saludos

Christa und Alex

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christa

 

 

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