Nach einem gemütlichen Grillnachmittag mit unseren Freunden bekamen wir einen Anruf von einem Bekannten mit der Nachricht, dass die lokalen Fischer mal wieder einen guten Fang gemacht hätten und ob wir an Fisch interessiert seien. Da wir gerne frischen Fisch essen, zeigten wir Interesse, wussten aber nicht, um welche Grösse Fisch es sich handelt und auch nicht um welche Art. Daher war die Überraschung gross als man uns dieses ¨Fischlein¨ brachte. Es ist ein Wahoo oder auch hier auf Curacao ¨Mulᨠgenannt. Dieser ist übrigens auch für Sushi bez. Sashimi geeignet. Sehr lecker!
Daran würden wir wochenlang essen, so dass wir unseren Freunden Irina und Paul heute gleich einen Teil vorbeibringen.
Bis zum nächsten ¨Fang ¨
Christa und Alex
Krasser Fisch, ein gutes Zeichen für Fischreichtum auf Curacao. Wenn die Fischer solche Fische fangen können, dann wird man wohl auch beim Tauchen auf solche Burschen stossen können.
Beim Tauchen eher seltener.